Op 1 – Grignolino del Monferrato Casalese DOC

ViniceaGrignolinoMonfCas_Op1

Op 1 Al naso è ricco di profumi del sottobosco e di note speziate. Buona struttura con tannino in evidenza.
Denominazione:Tipo vino:Uve e percentuali:Età vigne:Ceppi per ettaro:

Vendemmia:

Vinificazione e affinamento:

 

Maturazione:

Filtraggio:

Grignolino Monferrato CasaleseRosso D.O.C.100% Grignolino20 anni6000

Manuale, in cassette, metà settembre

In acciaio con controllo della temperatura, vinificazione in rosso con permanenza sulle vinacce di almeno 10-12 giorni

In acciaio 12 mesi

Nessuno

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