Op 2 – Vino Bianco

ViniceaMonfBianco_Op2

Op 2 Bianco ampio e strutturato. Toni eleganti di tostatura, miele e frutta gialla  matura.Persistente con buona vena acida
Denominazione:Tipo vino:Uve e percentuali:Età vigne:

Ceppi per ettaro:

Vendemmia:

Vinificazione:

Maturazione:

Filtraggio:

Permanenza sui lieviti:

Monferrato BiancoBianco D.O.C.Chardonnay, Viognier, Sauvignon B, Arneis10 anni

6000

Manuale, in cassette, inizio settembre, con uve molto mature

In acciaio, ma parte dell’Arneis viene vinificato in legno

Acciaio e botti legno da 500 litri 12 mesi

Nessuno

6 mesi

Share This Post On